Categoría de energía. El hotel...

• Utiliza energía de fuentes renovables
• Tiene un sistema de calefacción de bajo consumo.
• Utiliza bombillas de bajo consumo sin mercurio.
• Utiliza un sistema enchufable de tarjeta llave para cortar la energía en caso de ausencia

Categoría de agua. El hotel..

• Utiliza un sistema de agua filtrada o eco-dispensadores filtrados amigables
• Garantiza que las aguas residuales se traten o liberen de manera eficiente sin efectos adversos para el medio ambiente.
• Monitorea su consumo de agua

Gestión de residuos. El hotel...

• Garantiza que los residuos se separen mediante el uso de contenedores con una etiqueta de categoría.
• Desvía al menos el 60% de sus residuos sólidos de vertederos e incineradores.
• Ha prohibido todas las bolsas de plástico, pajitas, cubiertos, platos, agitadores de bebidas y vasos.
• Ha prohibido todos los plásticos hechos de poliestireno y plástico oxo-degradable
• Reduce el uso de papel mediante el uso de tecnología sin papel para recibos, folletos, etc.
• Garantiza que la eliminación de residuos no tenga efectos adversos sobre el medio ambiente.

Comunidad local. El hotel...

• Compra alimentos localmente (al menos el 50% de todas las compras)
• No ofrece actividades a los huéspedes que amenacen el bienestar animal.
• Apoya proyectos sociales locales

Mantenimiento de terrenos. El hotel

• Utiliza técnicas de agricultura orgánica y permacultura en su propio jardín.

Materiales de construcción. El lugar...

• Utiliza pinturas, recubrimientos, tintes y selladores de marcas ecológicas.
• Utiliza materiales de construcción que son locales y respetuosos con el medio ambiente.

Calidad del aire. El hotel...

• No utiliza ambientadores perfumados, velas perfumadas, incienso u otros productos perfumados que utilicen perfumes sintéticos.
• Cuenta con procedimientos adecuados para garantizar una alta calidad del aire.

Habitaciones. El hotel...

• Ofrece habitaciones para no fumadores
• Utiliza dispensadores recargables para champús, jabones y acondicionadores.

Limpieza interna. El hotel...

• Utiliza productos de limpieza ecológicos, sin fosfatos, no tóxicos y biodegradables.

Restaurante. El hotel...

• Centrarse en la cocina local/regional
• Ofrece un menú vegetariano o vegano alternativo.
• Limita el uso de alimentos enlatados y alimentos con colorantes, sabores, conservantes y edulcorantes artificiales.
• Ofrece desayuno y/o cena con menús 'a la carta'
• No calienta alimentos en recipientes de plástico en el microondas.
• No ofrece condimentos (sal, pimienta, etc) en envases individuales de un solo uso
• Compra café y té de fuentes sostenibles (al menos el 50% de todas las compras)
• Dona o recicla el aceite usado para freír en un producto final útil

La spa...

• Utiliza marcas de cosméticos cruelty free.
• Utiliza productos de cuidado personal libres de microesferas, fragancias sintéticas, parabenos y ftalatos.

Miscelánea. El hotel...

• Proporciona uniformes sostenibles al personal.
• Proporciona transporte de transporte a los empleados y/o clientes.
• Informa a los huéspedes y al personal sobre su dedicación a la sostenibilidad.
• Promueve productos de comercio justo
• Da preferencia a los proveedores de servicios que son ambientalmente responsables